方舱将改酒店?淄博多部门回应 淄博烧烤为什么火了?
随着淄博烧烤“火爆出圈”,前往淄博的外地游客激增。
近日,网传淄博正研究将空置方舱医院改为民宿酒店。19日,淄博市卫健、商务、文旅系统回应称,旅游的游客不适合住方舱,体验感很差。“五一期间的酒店民宿还没订满,还能承受一些预订量。”
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淄博为啥突然火了?
整个3月份,淄博都成为互联网上的霸屏热词。“坐着高铁来撸串……”成为这座城市的现象级场景之一。相对于山东其他城市,淄博2022年经济总量全省排名第七,属于不温不火的“中等生”。可为什么偏偏就是“中等生”的淄博突然火了?
有人说,“一桌一炉一卷饼”是灵魂;有人说,“沉浸式”的吃法太上头;有人说,小炉子代表温度、小饼代表包容、小葱代表豪爽……撇开这些外在的形式,真正令人痴迷的也许是那平易近人的烟火气。对于一座城市来说,最引人入胜的,往往就是那些琐碎而真实的生活场景。
图片来源:齐鲁晚报齐鲁壹点官方帐号
淄博烧烤因网友种草而红,并在网友持续接力打卡中爆红。最初被种草的,是闲暇时间相对较多的大学生。实惠的价格、新鲜的体验、网络的热度,无一例外迎合了年轻人的需求,也使他们自发扮演起淄博烧烤的“代言人”。
淄博烧烤出圈之后,当地迅速发布淄博烧烤地图,推出21条“淄博烧烤”公交专线,筹备举办首届淄博烧烤名店“金炉奖”,全方位为各地食客提供优质服务。
烧烤作为引爆点,让淄博这座城市短时间火遍全国,甚至有外国人到当地一探究竟。也有网友惊喜地发现,在体验感十足的烧烤背后,淄博这座城市有着深厚的人文底蕴与历史积淀。
澎湃新闻注意到,烧烤带动的不仅是餐饮、住店等消费,也让淄博市博物馆“热”度升温。淄博的古代文明源远流长,在淄博市博物馆中,《古代淄博》历史陈列以历史发展进程为脉络,以淄博地区出土的考古资料和文献资料为依据,分远古时期、齐国历史时期、秦汉时期、魏晋南北朝至元时期、明清时期五个部分,客观系统地反映淄博地区自有人类开始到清王朝结束这一漫长的历史进程中政治、经济、文化、社会等各个方面的进步与发展。
中国社会科学院财经战略研究院研究员魏翔表示,网红城市作为注意力经济城市,其优势是大家能够迅速通过事件关注到一座城市,但网红城市如何“长红”不仅是提高服务质量这类浅表性问题,更重要的是城市治理能够跟上营商环境,通过风口事件让大家对这座城市具有信心。
“在这个过程中,我觉得淄博政府做对了一件事,就是部门联动。所有的委办局都跟进,市政府从城市形象宏观上来作宣传,而非把立足点仅限在文旅。我们知道之前的文旅热点很容易就冷下去,而且效果没有持续性,是因为仅把它当成文旅事件来做。”魏翔认为,淄博还是希望通过这一次消费热点的培育,使大家更好认识到淄博的营商环境、人文特征、宜居性来吸引人才,这些软吸引力比出台优惠政策更有持续性,更有助于加速城市新旧动能的转换。
(中国小康网综合新京报我们视频“紧急呼叫”、人民网评、齐鲁晚报、澎湃新闻)