【资料图】

2、再用勺子将它表层划几道，方便后边入味，放入已开的锅中，蒸个五www.nfysw.com分钟，如果不介意的话，这一步可以省略

3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄

4、接着加入葱白，小米椒，青椒翻炒均匀，再加半碗热水烧开

5、加入生抽，蚝油调味，淋上水淀粉勾个薄芡

6淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦

内脂豆腐在副食市场可以买到，也可以网上买